过年啦！
【资料图】
俗话说“有钱没钱，回家过年”
常年在外打拼的我们
不顾舟车劳顿地朝向家的方向“流动”
为的就是去“拥抱”家里的年味
它弥漫在空气中
体现在关心的唠叨里
也浓缩在柴米油盐中
于是
爸妈每天换着花样研究新菜式
把我们喂成了一只快乐的肥宅
那天，老妈刚把奶白色的鱼汤端上桌
我就迫不及待地盛了一碗，浓香四溢
咕咚咕咚，一口汤下了肚
不对啊！这喉咙好像被什么卡住了
我下意识地又吞咽了一下，刺痛感更强了 OMG！一根鱼刺，光荣地躺进了舒服的温床——我的喉咙！
每吞咽一下，那滋味叫一个酸爽！
小场面，莫慌！我告诉自己
眼前还有一碗米饭，拿起筷子赶紧扒上几大口...
但——没用！
（图片来源：微博@豆瓣杂谈）
憋着鼻子，大口喝醋，也没用!
让老爸用力拍背，还是没啥用...
疼痛感却越来越强！
就这样，被一根鱼刺急得上蹿下跳
帅气的我，没有任何体面可言
还能怎样？折腾了大半小时之后
我戴上口罩出门
打车去了最近的医院急诊科
医生先是用冰冷的舌压板检查我的咽部
看看鱼刺是不是在扁桃体周围
这引起我剧烈的恶心、干呕 体面又没了
医生倒是轻描淡写：这是正常的咽反射
医生没有发现鱼刺，进行下一步检查
接下来，要做喉镜了
在局部麻醉和喉镜的辅助下
终于发现了鱼刺
庆幸的是
鱼刺没有卡在食道
而是卡在了扁桃体隐窝
故事就是这样
不过
鱼刺的事咱认真说说~
人体食管有三处很狭窄：第一处是食道入口处；第二处在食道入口后7厘米左右，这里的食管外贴着主动脉弓；第三处则是食管与胃连接的地方。
这三处狭窄，就是最易发生卡刺事故的地方。
（食管“三狭”示意图）
事故多发地段：
第一处狭窄附近，肉眼可见的喉咙处、扁桃体、舌根这些地方。如果鱼刺卡在这里容易引起吞咽困难。卡在扁桃体内侧的鱼骨，张嘴时比较容易发现；而如果是扁桃体下极、梨状窝这些地方，就得靠医生专门来找了。
重大事故地段：
第二处狭窄，是最危险的地方，如果鱼刺刺穿紧邻的主动脉，可能造成致命性大出血——卡鱼刺不是小病。
事故较少地段：
进入胃内的情况非常罕见，能通过重重关卡卡到这么深，也是非常危险的。
先更正一下，在开篇故事中，吞饭、喝醋的事：
很多人喜欢用这类土办法急救，像喝醋、吞菜、大量喝水等，试图用“吞”的动作，把鱼刺逼下去。
其实，“吞”这个动作非常危险！可能导致鱼刺插得更深，医生也就越难找，还要靠胃镜或食管镜来取。而喝醋不但不能泡软鱼刺，还有可能刺激脆弱的咽喉和食道黏膜。
有效又安全的方法：
1.用咳嗽动作，使鱼刺脱落
如果鱼刺小，可以试着用力咳嗽，细小的鱼刺会跟着气流脱落下来。
2.看得到的鱼刺，可以用镊子取
若是卡在肉眼能见到的较浅的位置，可以找个手不抖的朋友用筷子或镊子帮你夹出来。不过最好还是去医院取，毕竟专业的事还是交给专业的人好办。
3.最重要的一点：及时就诊
如果自救失败，应果断立即就医。
有些鱼刺10秒搞定，
有些需要胃镜喉镜，
还有些……没等弄明白，人就没了！（唉，这也是天选之子啊）
所以，吃饭细嚼慢咽最好，切莫心急！当然，如果想吃鱼又怕刺多，可以选择鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、龙利鱼这些只有脊背刺，没有小的杂刺的鱼，吃起来更省事。
总之，小心照顾自己，没有什么比自己的健康更重要了！
在家享受春节大餐、研习厨艺时，安全是第一位，千万别狼吞虎咽！
审稿专家：杜铁宽
北京协和医院急诊科副主任医师
参考文献
1.中华预防医学会公共卫生眼科学分会.中国新型冠状病毒眼病防控专家共识(2022年)[J].中华眼科杂志,2022,58(03):176-181.
2.http://www.kepu.gov.cn/www/article/5dd975b4398742eaad6eabcf6289c899
*腾讯医典内容团队出品
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